Weddings Season #1 – Hermanus 

Dear lovelies,

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EN

Hermanus is a holiday town between the roughness of the ocean and the wild mountains.

This amazing town offers many activities such as whales watching, hiking, exploring nature and wine tasting.

This specific weekend, we began to celebrate our dear friends at Wildekrans Wine Estate for a “get together braai (BBQ)”. It is a beautiful wine farm which offers gorgeous wines ! Also, the view is amazing and guess what ?  You can enjoy it for an entire weekend as there are little cottages to rent all around the property. Oh and I’m just saying – we aren’t driving and drinking in the car, we were just waiting for the party to start (sorry we aren’t rebels like that haha).

The following day, we enjoyed the greatest breakfasts ever at Betty Blue Bistro. The tenants (a friendly couple) just took over an old shop and opened this well decorated and pretty restaurant. The boys had eggs benedict and we had the green breakfast served with yummy cappuccini and fresh juices.

The wedding venue was at Gabrielskloof Wine Estate. Small, cosy and warm, it was perfect for a special ambiance: the little chapel, were the ceremony happened, was full of good energy and outside, we enjoyed different activities they organised for us. Finally, the food was incredible: we had a snack table with pâtés, dips and fresh breads, then a very soft beef fillet with some mushrooms risotto and veggies and the desert was very gourmand with a chocolate brownie, vanilla ice cream and a little crème brûlée. At the end, as the weather was great, we danced outside until late – it was very nice because the venue is very small.

FR

Hermanus est une petite ville de vacances qui se situe entre l’océan et les montagnes.

Cette jolie ville offre plusieurs activités comme aller voir les baleines, faire des randonnées, explorer la nature et déguster du vin.

Lors de ce week-end festif, nous avons commencé les célébrations par un Braai (BBQ) à Wilderkrans Wine Estate. Une magnifique Wine farm, qui offre de succulents vins ! De plus, la vue est imprenable et vous savez quoi ? Vous avez la possibilité d’en profiter pour tout un week-end car ils offrent des petits cottages à louer. Ah et just pour préciser – nous ne sommes pas en train de boire et conduire, nous étions à l’arrêt en attendant le début de la fête (non, nous ne sommes pas des rebelles haha).

Le jour d’après, nous avons petit-déjeuné à Betty Blue Bistro . Les gérants (un couple sympathique) ont récemment rénové un vieux magasin en un restaurant joliment décoré de manière atypique. Les garçons ont eu les œufs Benedict et nous avons commandé le green breakfast accompagnés de très bons cappucini et jus frais.

Le lieu du mariage se trouvait à Gabrielskloof Wine Estate. Petit, cosy et chaleureux, l’endroit était parfait pour créer une ambiance spéciale: la petite chapelle, où la cérémonie s’est passée, était pleine de bonnes énergies et dehors nous avons pu profiter des activités mises à disposition. Finalement, le dîner était très bon: une table pleine de pâtés, dips et pains frais était dressée pour l’apéro, ensuite on nous a servi un filet de bœuf super tendre avec un risotto de champignons et des petits légumes revenus dans du beurre, et le dessert était très gourmand avec un brownie au chocolat, une boule de glace vanille et une petite crème brûlée. A la fin, comme la météo était bonne, nous avons dansé dehors jusqu’au bout de la nuit – c’était très bien comme cela d’ailleurs car la salle étai très petite.

 

 

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